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Tomate confitado con diferentes especias

Tomate confitado (9 €)

Nuestra coca más aromática. Cuesta pedirla por primera vez… después será una de tus favoritas.

La mayoría de nuestras cocas, además de su tiempo en el horno, requieren de una preparación previa en cocina, ya sea la elaboración de un sofrito, de una salsa determinada o de unas verduras asadas… Todo ello, se elabora en nuestro obrador, como en la cocina de toda la vida, a fuego lento y con nuestras recetas tradicionales.

Alérgenos

Gluten

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Nutrientes

Energía y nutrientes por ración
Proteínas (g)
15,4
Carbohidratos (g)
115
Grasas (g)
9,8
Energía (kcal)
628

Ingredientes

  • Masa de coca
  • Tomate
  • Laurel
  • Comino
  • Tomillo
  • Azúcar
  • Pimienta negra
  • Sal
  • Orégano